Ingredienti
Ingredienti: Vino bianco dealcolato Riesling (minimo 90%), anidride carbonica. Senza coloranti e ingredienti artificiali.
Conservante: anidride solforosa (solfiti).
Totale anidride solforosa aggiunta e solfiti dal vino di derivazione: 154 mg/litro.
Privo di glutine. Gluten free.

Uve del vino di base dealcolato
Riesling della Germania raccolte tra settembre e novembre

Metodo di stabilizzazione
Anidride solforosa

Paese di origine del vino
Germania

Paese di produzione
Germania (inclusa la dealcolazione)

Capacità
0,75 L

Temperatura di servizio
Tra 3 e 6 gradi (Celsius)

Temperatura di conservazione
Una volta aperto conservare sotto i 6 gradi Celsius

Tempo Minimo di Conservazione (TMC)
Da consumarsi preferibilmente entro 2 anni dalla data di produzione e 7 giorni dopo l'apertura della bottiglia.
Si ricorda che è il TMC rappresenta il tempo entro il quale il prodotto conserva le sue proprietà specifiche in adeguate condizioni di conservazione. Successivamente al TMC il cliente potrebbe decidere di consumare il prodotto senza rischi per la salute ma senza alcuna garanzia da parte del produttore o del rivenditore riguardo lo stato delle caratteristiche e della conservazione del prodotto stesso.

Descrizione prodotto
BEVANDA ANALCOLICA A BASE DI VINO BIANCO RIESLING TEDESCO DEALCOLTO IN GERMANIA

Vinuci nasce dal design italiano, precisamente a Merano, e produzione in Germania, nelle zone tipiche del Riesling renano, ad esempio in quella della Mosella. Il carattere particolare e aromatico di questo vitigno e del relativo vino bianco lo porta ad essere l'ideale per la dealcolazione, in particolare quella sottovuoto perchè questo sistema è particolarmente delicato e non rovina il sapore del vino.
Dopo una ricerca di oltre un anno in tutta Europa, nel 2021 i fondatori di "Vinuci", il cui nome viene dal latino "vinum reducere" (ridurre il vino), scelgono il Riesling per partire con la loro azienda a Merano ma con la produzione e dealcolazione nelle migliori zone della Germania per tale vino. Molti test e altrettante bottiglie vengono utilizzati per raggiungere un livello di qualità premium che nel 2023 viene premiato dal WineHunter Award a Merano. Vinuci Allegro è stato premiato col The WineHunter Award Rosso con un punteggio tra 90 e 92.99 punti su 100.
Il percorso verso l'eccellenza è appena iniziato ma i risultati si possono già assaporare in tre declinazioni di Riesling: il DECISO bianco fermo, l'ALLEGRO bianco bollicine e il FLOREALE rosè bollicine.
L'ALLEGRO vizia il palato con un gioco equilibrato di dolcezza e acidità, e una fine mineralità. Una bevanda aromatica e deliziosamente rinfrescante che ha il sapore di agrumi, albicocche, pesche e un pizzico di ananas. Un piacere quotidiano senza complicazioni e con molte bollicine persistenti, che si abbina bene a tutti i tipi di cibo. Ottimo per gli antipasti e i cocktail come lo spritz. Va servito ben freddo (da 6° a 8° C circa).
VINUCI ALLEGRO è la scelta premium di alta qualità per il tuo spumante riesling delle grandi occasioni oppure per viziarti ogni giorno senza le preoccupazioni dell'alcol e delle calorie in eccesso.

Biologico
No

Vegano
Sì

Halal
No