CLASSIFICAZIONE Grappa Riserva
REGIONE / PAESE Toscana / Italia
VINACCE Provenienti da uve di plurivitigni a bacca rossa (Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot).
METODO
DI DISTILLAZIONE
Distillata in corrente di vapore con alambicco continuo. Il procedimento comporta una prima disalcolazione ed una successiva
rettificazione della flemma ottenuta.
AFFINAMENTO In botti di Rovere di Slavonia per almeno 18 mesi.
FORMATO BOTTIGLIA 0,500 Lt
CONFEZIONE Disponibile in un’elegante confezione regalo, singola in
cartone.
CARATTERISTICHE ANALITICHE
GRADAZIONE ALCOLICA 42% Vol.
NOTE VISIVE E DEGUSTATIVE
NOTE VISIVE Trasparente e cristallina con sfumature giallo tendente al dorato.
SENZAZIONI OLFATTIVE
E GUSTATIVE
Elegante e delicata, richiama note speziate dovute all’invecchiamento in botti di legno unito a delicati sentori di confettura di frutti di
bosco. Calda e avvolgente, scorre sul palato con perfetta armonia.
Le note di legno insieme ai profumi originali ricreano nuove sensazioni evolutive al palato. Il risultato è una grappa pulita, chiara ed
equilibrata.
TEMPERATURA
DI SERVIZIO
18° C.
BICCHIERE CONSIGLIATO Bicchiere da grappa, tulipano di cristallo di medie dimensioni.
ABBINAMENTI
GASTRONOMICI
A fine pasto, può essere abbinata a formaggi stagionati,
cioccolato fondente e pasticceria secca.