Il nostro vino


Questo Brunello della microzona di Sesta, uno dei cru migliori di Montalcino, ha un corpo molto importante con una buona acidità, ottimi estratti e grandi profumi, essendo le vigne ad altezze adeguate. Il colore è un bel rosso rubino brillante con un intrigante riflesso violaceo, che passa al granato col trascorrere degli anni. Il naso regala un intenso bouquet dai profumi fini e complessi con vivaci spunti balsamici che portano il vino in profondità. Se nelle annate fresche le note virano al floreale, in quelle più calde tirano fuori un mélange di pienezza fruttata, in primis ciliegia sotto spirito e nel finale tabacco, humus, goudron, cacao. In bocca il tannino è setoso e fine con frazioni minerali importanti, che apportano sapidità. Dopo l’affinamento in bottiglia, il vino acquista in verticalità e i tannini divengono avvolgenti in bocca. Molto interessante il potenziale d’invecchiamento di questi longevi Brunello, che sono espressione fedele del terroir.