Prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto sito nella Me.G.A. “Vigna Rionda” in Serralunga d’Alba.
Altitudine: 300 m s.l.m.
Superficie totale: 3 ettari.
Tipologia del terreno: calcareo marnoso.
Età media delle viti: fino a 50 anni.
Prima annata di produzione: 1982.
Vinificazione e invecchiamento: Barolo tradizionale con fermentazione e macerazione di lunga durata in tini di rovere ad una temperatura intorno ai 30°C; invecchiato in grandi botti di rovere di Slavonia fino a 42 mesi, per poi affinare fino a 24 mesi ulteriori in bottiglia.
Note: Il terreno e il microclima di questa collina permettono di ottenere vini eccezionalmente strutturati e complessi. La vinificazione tradizionale esalta le doti di questo Cru, rispettando la naturale predisposizione al lungo invecchiamento e sottolineando, contemporaneamente, l’eleganza e la profondità che solo questa vigna riesce a donare.
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