AFFINAMENTO: Per un periodo adeguato in cantina e poi in bottiglia.

UVE: Secondo il disciplinamento Valpolicella DOC.

ZONA DI PRODUZIONE: Vigneti sparsi tra le colline e le pendici, nel cuore della Valpolicella Classico, su terreni limosi e argillosi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino intenso. Profumo fine e fruttato. Sapore elegante e morbido.

CARATTERISTICHE CHIMICHE: Gradazione alcolica 14-14,5% vol.

SUGGERIMENTO DI SERVIZIO: Si abbina bene a molti piatti, soprattutto carni rosse.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire a una temperatura compresa tra 16 e 18 gradi Celsius.

BOTTIGLIA: Borgognotta da 0,75 litri.

CONFEZIONAMENTO: Casse da 6 bottiglie del peso di circa 8 kg.

I dati riportati sono indicativi e possono variare a seconda dell'annata.