TOSCANA ROSSO IGT 2021 ARGIRIO PODERNUOVO LT 0,750
TOSCANA ROSSO IGT 2021 ARGIRIO PODERNUOVO LT 0,750
€ 55,00
Codice
PODERNUOVO20
Codice Alternativo:
8885411147559
Categoria Merc:
Vini Rossi Toscana
Unita di Misura:
NR
Annata:
2021
Produttore:
PODERNUOVO
Uvaggio:
100% CABERNET FRANC
Disponibile
INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
UVAGGIO Cabernet Franc
ALLEVAMENTO Cordone speronato e guyot
SUOLO Argilloso con strisce di calcare e limo
PERIODO DI VENDEMMIA Prima decade di Ottobre
RESA PER ETTARO 50 Ql.
VINIFICAZIONE
Macerazione sulle bucce per 18/20 giorni. Fermentazione alcolica in tini tronco conici di rovere da 1500 Lt a temperatura controllata e fermentazione malolattica in barriques da 225 Lt. Affinamento per 12 mesi in barriques da 225 Lt, 4 mesi in botti di cemento e 12 mesi in bottiglia.
CARATTERE
Argirio si presenta con un colore rosso rubino vivace. Al naso l’esordio regala note di confettura di prugna e marasca sotto spirito sostenute da una leggera mineralità. Il finale dona delicate sfumature di pepe nero, liquirizia e cioccolato. Al palato si presenta potente e sontuoso con un tannino elegante e una piacevole nota minerale e balsamica.
ALLEVAMENTO Cordone speronato e guyot
SUOLO Argilloso con strisce di calcare e limo
PERIODO DI VENDEMMIA Prima decade di Ottobre
RESA PER ETTARO 50 Ql.
VINIFICAZIONE
Macerazione sulle bucce per 18/20 giorni. Fermentazione alcolica in tini tronco conici di rovere da 1500 Lt a temperatura controllata e fermentazione malolattica in barriques da 225 Lt. Affinamento per 12 mesi in barriques da 225 Lt, 4 mesi in botti di cemento e 12 mesi in bottiglia.
CARATTERE
Argirio si presenta con un colore rosso rubino vivace. Al naso l’esordio regala note di confettura di prugna e marasca sotto spirito sostenute da una leggera mineralità. Il finale dona delicate sfumature di pepe nero, liquirizia e cioccolato. Al palato si presenta potente e sontuoso con un tannino elegante e una piacevole nota minerale e balsamica.
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