Il vino "Nero di Nubi Castello di Farnetella" è un Pinot nero, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Fèlsina. L'azienda Fèlsina è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Siena e della regione Toscana in generale. Il vino “Nero di Nubi Castello di Farnetella” di Fèlsina in quanto Pinot nero, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino "Nero di Nubi Castello di Farnetella" di Fèlsina è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L'azienda Fèlsina è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. La zona in cui si trova l'azienda Fèlsina è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda Fèlsina ed in particolare il Pinot nero “Nero di Nubi Castello di Farnetella”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Fèlsina produce circa 3000 bottiglie del vino "Nero di Nubi Castello di Farnetella", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.