TOSCANA ROSSO IGT 2007 PERGOLE TORTE MONTEVERTINE LT.12
TOSCANA ROSSO IGT 2007 PERGOLE TORTE MONTEVERTINE LT.12
€ 12.500,00
MONTEVERTINE47
8880579011188
Vini Rossi Toscana
NR
2007
MONTEVERTINE
100% Sangiovese
INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
LE PERGOLE TORTEUvaggio: Sangiovese 100%
Resa vino/ha: hl 40
Fermentazione alcoolica: in vasche di cemento per circa 25 giorni
Fermentazione malolattica: in vasche di cemento
Invecchiamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 12 mesi in barriques e circa 6 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio: 17-18°
Da abbinare a: arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi.
Resa vino/ha: hl 40
Fermentazione alcoolica: in vasche di cemento per circa 25 giorni
Fermentazione malolattica: in vasche di cemento
Invecchiamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 12 mesi in barriques e circa 6 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio: 17-18°
Da abbinare a: arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi.
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