Vinificazione Vendemmia manuale e fermentazione medio-lunga a temperatura controllata Vitigno 100% Pinot Nero Invecchiamento 18 mesi sui lieviti Abbinamenti Ideale come aperitivo o delizioso per dessert con frutta fresca Zona di Produzione Parcella di vecchi filari di 40 anni di Ostenberg (Ribeauville)
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