Vinificazione In acciaio Vitigno 100% Chardonnay Invecchiamento 72 mesi sui lieviti Abbinamenti Ideale con salmone affumicato, sushi, sashimi, crostacei e pesce alla griglia Zona di Produzione Aÿ, Champagne Dosaggio 7 g/lt Uno Champagne ben equilibrato, morbido e generoso prodotto esclusivamente da uve Chardonnay. Vino elegante, alla vista giallo paglierino con riflessi dorati Carnoso, morbido, si sentono note agrumate di limone e scorza di pompelmo. La dolcezza e persistenza finale invitano a prolungare il piacere Note di pan brioche e frutta con aromi di fiori bianchi (biancospino e acacia)
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