Denominazione: Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Vitigni: sangiovese 100%

Alcol: 14.5%

Consumo ideale: 2017/2022

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Abbinamenti: primi di terra , secondi di terra

Momento per degustarlo: occasioni speciali

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso carico, tendente al granata. Bouquet ricco e complesso, con dolci note di prugna, ciliegia matura e piccoli frutti che ben si uniscono con note balsamiche e di tabacco. In bocca si avverte immediata la grande struttura, piena e morbida, caratterizzata da tannini potenti che conferiscono dimensione pur rimanendo gentili al palato. Un vino che si presta ad un lunghissimo invecchiamento.

ABBINAMENTI
A tutto pasto, è ideale accompagnamento di carni rosse, cacciagione saporite e formaggi stagionati.


BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DOCG “POGGIO ALLE MURA” - CASTELLO BANFI: PERCHÉ CI PIACE
Uno straordinario Brunello Riserva, le cui uve di sangiovese provengono dai vigneti specializzati localizzati attorno al Castello di Poggio alle Mura, particolarmente vocati. Invecchiato per cinque anni, poco più di due dei quali in barrique di rovere francese, il Brunello di Montalcino Riserva DOCG “Poggio alle Mura” del Castello Banfi si contraddistingue per la straordinaria eleganza, la grande finezza e per la lunghissima potenzialità di invecchiamento. Un Brunello Riserva unico, tra i migliori della tipologia.