Il Brunello della cantina Le Potazzine è un vino robusto e importante, maestosa espressione di Montalcino maturata in botte grande per 40 mesi. Eleganti aromi di rose, frutta rossa, tabacco ed erbe officinali si susseguono con bella progressione in un sorso di grande struttura e vibrante freschezza.Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni
Sangiovese 100%
Gradazione alcolica
14%
Formato
75 cl
Affinamento
40 mesi in botti di rovere di Slavonia
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni
Note addizionali
Contiene solfiti
Temperatura
18°-20°C
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 12 anni
Abbinamenti
Carne rossa in umido
Selvaggina
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Pasta sugo di carne