NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino scuro e imperscrutabile alla vista. Ricco il naso, in cui l’essenza del frutto si alterna a un turbine di sensazione dove pelle, grafite e affumicato si alternano con grande maestria. Denso ed estremamente espressivo l’ingresso al palato, in cui un sorso austero si orchestra intorno a tocchi fruttati e richiami minerali. Chiude con un finale strutturato, di ottima persistenza.

ABBINAMENTI
Da provare con i grandi piatti di selvaggina o di carni rosse.

CANTINA
Quella delle Langhe è una delle zone geografiche più importanti del Piemonte. Estesa a cavallo tra i territori delle due province di Asti e di Cuneo, nonché confinante con altre due aree... vai alla scheda della cantina

BAROLO DOCG “ARIONE” 2015 - GIACOMO CONTERNO: PERCHÉ CI PIACE
Questo Barolo DOCG “Arione” testimonia il perenne fermento che domina la cantina Giacomo Conterno. Un nome conosciuto in tutto il mondo da appassionati e critici, che nonostante il rinomato blasone non smette mai di pensare al futuro. Proprio con questo’ottica Roberto, nel 2015, ha deciso di acquistare un vigneto all’interno dello storico cru di Arione - una delle menzioni geografiche aggiuntive più importanti della denominazione -, che dona quindi il proprio nome a quest’etichetta. Un rosso potente e profumato, capace di offrirsi durante la degustazione con una struttura importante, sempre controbilanciata da una raffinatezza incredibile. Gustoso e impeccabile, nonostante il lavoro su questa parcella sia appena iniziato da parte della cantina, ha da subito raccolto il consenso della più importante critica internazionale. Una chicca per veri appassionati!