Denominazione Amarone della Valpolicella DOCG
Formato 0,75 l
Gradazione alcolica 15,0% vol.
Area Veneto (Italia)
Vitigni 70% Corvina, 30% Rondinella
Affinamento 5 mesi in acciaio inox, poi in legno per 15 mesi (metà in botti di rovere di Slavonia, metà in barrique di secondo passaggio). Il vino affina infine 6 mesi in bottiglia.
Profumo

Frutta rossa surmatura ma ancora croccante e polposa. Note speziate emergono sullo sfondo, in particolare pepe e chiodi di garofano, seguite da sentori minerali e da una profonda sfumatura di tabacco.

Colore

Rosso rubino intenso.

Gusto
Gusto

Corposo, avvolgente e vellutato. Il corpo imponente e solido mantiene un profilo elegante e setoso grazie all'acidità perfettamente bilanciata e ai tannini dolci e perfettamente fusi.