Denominazione: DOCG



Zona: San Gimignano (Siena)



Uvaggio: 95% Vernaccia - 5% Chardonnay



Colore: giallo paglierino intenso e brillante



Profumo: complesso, intenso e persistente, leggermente

aromatico con agrumi e note di erbe macchia mediterranea



Sapore: morbido, fresco, ben strutturato, minerale, complesso, elegante e avvolgente



Vinificazione ed affinamento: Uve raccolte in piena maturazione fermentate in acciaio affinate sui lieviti per 2 anni e un anno in bottiglia. Non viene utilizzato alcun tipo di legno