VERDICCHIO DI MATELICA DOC BALZANI CIME BASSE 2022 0,750
VERDICCHIO DI MATELICA DOC BALZANI CIME BASSE 2022 0,750
€ 33,00
Codice
LECIMEBASSE1
Codice Alternativo:
8003469589125
Categoria Merc:
Vini Bianchi Italia
Unita di Misura:
NR
Annata:
Produttore:
LE CIME BASSE
Uvaggio:
UVAGGIO: 100% VERDICCHIO DI MATELICA
Disponibile
INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
Denominazione
Verdicchio di Matelica DOC
Vitigno
Verdicchio 100%
Anno di impianto
2016
Resa
90 q/ha
Altitudine
400 m s.l.m.
Esposizione
Sud/Est
Tipologia di terreno
Argilloso Limoso
Sistema di allevamento
Guyot
Vinificazione
Raccolta a mano in cassette da 20 kg.
Pressatura soffice delle uve.
Fermentazione in vasche di cemento non vetrificato a temperatura controllata di 16°C.
Affinamento: sulle fecce fini con frequenti battonage per sette mesi.
Ulteriore affinamento di 2 mesi in bottiglia prima della messa.
Caratteristiche organolettiche
Dal colore giallo paglierino intenso, espressivo e di carattere maturo mostra note di mele verdi, fiori di limone, gardenie e gelsomino. Corpo pieno, caldo nel sorso chiude voluminoso e leggermente piccante.
Verdicchio di Matelica DOC
Vitigno
Verdicchio 100%
Anno di impianto
2016
Resa
90 q/ha
Altitudine
400 m s.l.m.
Esposizione
Sud/Est
Tipologia di terreno
Argilloso Limoso
Sistema di allevamento
Guyot
Vinificazione
Raccolta a mano in cassette da 20 kg.
Pressatura soffice delle uve.
Fermentazione in vasche di cemento non vetrificato a temperatura controllata di 16°C.
Affinamento: sulle fecce fini con frequenti battonage per sette mesi.
Ulteriore affinamento di 2 mesi in bottiglia prima della messa.
Caratteristiche organolettiche
Dal colore giallo paglierino intenso, espressivo e di carattere maturo mostra note di mele verdi, fiori di limone, gardenie e gelsomino. Corpo pieno, caldo nel sorso chiude voluminoso e leggermente piccante.
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