Perdonerete l’immodestia…Quando si inizia un progetto c’è l’entusiasmo che aiuta a buttare il cuore oltre all’ostacolo, a cercare di guardare il futuro. Questa invece è una prova di maturità dove il vino si esprime nei caratteri ampi, sontuosi, la trama acida si riflette nel corpo acquisito e negli aromi, come in un gioco di specchi che moltiplica le sensazioni. Un vino che accompagna chi lo consuma in un viaggio, fatto di piccole e grandi sensazioni.

“Federico Curtaz”

Denominazione: IGT BIANCO TOSCANA
Uvaggio: Vermentino, Viogner
Potatura: Alberello orientato
Vinificazione: Acciaio inox
Affinamento: 5 / 10 anni in bottiglia
Produzione media: 1100 bordolesi