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BIANCO IGP TERRE SICILIANE 2019 CDC CAMPOBELLO LT 0,750

€ 16,00
CRISTODICAMPOBELLO2
8033954580078
Vini Bianchi Italia
NR
2019
BAGLIO DEL CRISTO DI CAMPOBELLO
GRILLO, CHARDONNAY, INSOLIA, CATARATTO

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

C'D'C' Cristo di Campobello Bianco
Terre Siciliane
Indicazione Geografica Protetta

Il tessuto mitologico delle differenti stirpi che qui si unirono è privo d’orli. L’attualità temporale di questa bottiglia svela la Sicilia nell’inestricabile sintesi in bianco di nostre uve di razza.
Le uve sono state vendemmiate tra Agosto e Settembre.
Bottiglie prodotte: 91.049
Terreno prevalentemente calcareo, con frazioni di terreni scuri a giacitura collinare, altezza 260 metri sul livello del mare.
Piante per ettaro: 4.000
Resa per ettaro: 100 ql.
Grado alcolico: 12,50% in vol.
Acidità totale: 5,90 g/l
Ph: 3,20 – Estratto secco: 21,50 g/l
Temperatura di servizio: 8 -10°C

“Fragranze di fiori gialli, melone bianco e mela, equilibrato in bocca, con buona acidità. Integro nei ritorni fruttato-agrumati e piacevolmente sapido e fresco. Finale che evoca le spezie dolci e le erbe mediterranee. Di estrema prontezza gustativa.”
Riccardo Cotarella

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