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BAROLO RISERVA DOCG 2009 MADONNA ASSUNTA R.D.M 0,750

€ 260,00
ROCCHEDEIMANZONI1
8000221571022
Vini Rossi Piemonte
nr
2009
ROCCHE DEI MANZONI
100% NEBBIOLO

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Barolo D.O.C.G.
10 anni riserva Castelletto
“Vigna Madonna Assunta la Villa”
Denominazione: Barolo Riserva D.O.C.G.
Millesimato: sì
Zona di provenienza: Castelletto, Vigna Madonna Assunta La Villa, Monforte d’Alba (CN)
Nella storia aziendale, il primo anno di produzione risale al: 1999 Tipo di agricoltura: sostenibile volta a ridurre le sostanze anticrittogamiche
Tipo di impianto: Guyot 4000 ceppi per Ha
Tipologia uve: 100% Nebbiolo da Barolo Vinificazione: prima fermentazione ed estrazione antocianica a contatto con le bucce per circa 21 giorni
Tenore alcool: 14,5%
Affinamento: invecchiamento in legno e primo affinamento in cemento. Dopo l'imbottigliamento ulteriore affinamento in vetro
Durata prevista: oltre 30 anni

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