50&50 TOSCANA I.G.T.
2016

VINIFICAZIONE
VENDEMMIA
L’uva raccolta per il 50&50 è frutto di un’accurata selezione dai nostri migliori vigneti
di merlot.
VINIFICAZIONE
Fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per 20-25 giorni.
INVECCHIAMENTO
In barriques francesi.
ALCOL E PRODUZIONE TOTALE
13,5% - 21.219 bottiglie.
PUNTEGGI
2016: 93 pt Vinous
2015: 94 pt James Suckling | 95 pt Falstaff
2014: Gold - Wine Hunter Awards
2013: 93 pt Wine Advocate | 93 pt Veronelli | 90 pt Wine Spectator | 90 pt Vinous
Gold - Wine Hunter Awards
VIGNETI
VITIGNI
Il merlot è prodotto da Avignonesi, nella tenuta di Lodola a Valiano di Montepulciano,
nel sud della Toscana.
Il sangiovese è prodotto da Capanelle, azienda agricola situata a Gaiole in Chianti, nel
cuore del Chianti Classico.
50&50 è un vino nato dall’amicizia. L’amicizia che lega i proprietari di Avignonesi a Montepulciano e Capannelle nel Chianti
Classico, e il loro comune desiderio di aspirare all’eccellenza con i loro vini.
Fu prodotto per la prima volta nel 1988, quasi per caso: durante una cena conviviale, i proprietari delle due aziende si misero
per scherzo a confrontare i loro vini, e a mischiarli l’uno con l’altro, fino ad arrivare al blend di 50% di sangiovese e 50% di
merlot che conosciamo oggi. Avevano dato vita a qualcosa di veramente unico.
NOTE ORGANOLETTICHE
Nel bicchiere ha un colore rosso rubino scuro, profondo con sfumature porpora. Al naso ha una fragranza di piccoli frutti rossi,
ribes nero, amarena e cassis che lasciano spazio poi a sfumature armoniose di spezie dolci come vaniglia e sandalo. In bocca
è appagante e mai banale. Dolcezza e tannicità si sposano perfettamente in un’ampia sinfonia gustativa elegante, decisa e
rotonda. Ritornano frutta matura e spezie ed in retrolfazione si sprigiona la sua balsamicità colorata di menta e timo. Il finale
è lungo e morbido.
ANNATA 2016
Le condizioni climatiche equilibrate di questa annata, caratterizzata dalla giusta quantità di tutti gli elementi, ci hanno
permesso di produrre vini potenti, ma eleganti. Un inverno mite e relativamente secco è stato sostituito da una primavera
fredda e umida. L’estate calda e soleggiata ha compensato la primavera umida e fredda. Un settembre freddo con venti nordici
ha permesso alle uve di raggiungere una maturità perfetta.