'Fraxinus Ornus' è il nome latino di Orniello. Ornellaia prende il nome da questa antica pianta mediterranea e ha anche conferito l'epiteto a questo vino da dessert. Ornus dell'Ornellaia è fatto da uve raccolte tardivamente in un piccolo vigneto. Tempo, esperienza e meditazione.

Note dell'enologo
Ornus dell'Ornellaia trae ispirazione dal nostro amore per la terra e dal desiderio di esplorare ogni singolo elemento del suo potenziale per produrre i migliori vini da dessert, per gentile concessione degli autunni miti e ventilati di Bolgheri. Ornus dell'Ornellaia 2022 vanta un elegante colore dorato e mostra aromi sorprendentemente complessi, come miele di acacia, pesche, confettura di mele cotogne e caramello. Cremoso e opulento, il vino ha il perfetto equilibrio tra acidità e zucchero con un finale saporito e una freschezza distintiva che continua fino alla fine dell'esperienza di degustazione.