DENOMINAZIONE DOC Maremma Toscana
REGIONE/PAESE Toscana / Italia
TENUTA Il Tesoro
ZONA PRODUZIONE Valpiana, Massa Marittima (Alta Maremma)
UVAGGIO Merlot (100%)
ALTITUDINE 140/160?m S.L.M.
ANNATA 2024
VINIFICAZIONE Fermentazione a temperatura controllata (inferiore a 25°C).
Svinato dopo una settimana dalla fine della fermentazione
alcolica.
AFFINAMENTO Affinamento in barriques di rovere francese di secondo e
terzo passaggio per 6 mesi.
FORMATO BOTTIGLIA 0,750 Lt.
CONFEZIONE Cartoni da 3 e 6 bottiglie (0,750 Lt.)
VENDEMMIA La vendemmia 2024 è stata caratterizzata da un inizio di
stagione abbastanza equilibrato, con piogge decisamente
abbondanti rispetto alla media stagionale, temperature
nella norma e favorevoli escursioni termiche fino alla
prima metà di luglio. Dalla seconda metà di luglio in poi,
invece, il forte caldo, sia diurno sia notturno, ha messo a
dura prova le viti, che hanno tuttavia reagito molto bene
grazie alle abbondanti riserve idriche. Settembre e ottobre,
caratterizzati da piogge abbondanti, hanno prolungato i
tempi di maturazione e di raccolta. Annata con produzioni
generose, bilanciata in temini di alcol e di maturazione
fenolica.
GRADAZIONE
ALCOLICA
14 % vol.
ASPETTO VISIVO Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
SENSAZIONI
OLFATTIVE
Note fresche e dolci, con caratteristici sentori varietali di
frutti di bosco.
SENSAZIONI
GUSTATIVE
Gusto morbido e fresco, armonico e ben equilibrato con
finale lungo.
ABBINAMENTI Primi con sughi a base di carne, salumi stagionati, formaggi
di fossa, secondi a base di carni bianche e rosse.