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TOSCANA ROSSO IGT 2013 50 ANNIVERSARIO PERGOLE TORTE1,50

€ 2.200,00
MONTEVERTINE19
8305190113212
Toscana
NR
2013
MONTEVERTINE
UVAGGIO: 100% SANGIOVESE

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Uvaggio: Sangiovese 100%
Resa vino/ha: hl 40
Fermentazione alcoolica: in vasche di cemento per circa 25 giorni
Fermentazione malolattica: in vasche di cemento
Invecchiamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia, 12 mesi in barriques e circa 6 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio: 17-18°
Da abbinare a: arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi.

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