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GRAPPA OF AMARONE CENTENNIAL RESERVE BONOLLO LT 0,70

€ 135,00
BONOLLO3
8000672000515
Italia
NR
2013
BONOLLO
DISTILLATO DI VINACCE DI AMARONE INVECCHIATE IN BARRIQUE

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Centennial Reserve OF Amarone Barrique, Imperial Taste, è stata concepita come un capolavoro d’intensità aromatica, capace di celebrare ai massimi livelli la tradizione, la passione e la capacità d’innovazione Bonollo nell’anniversario dei cent’anni dall’inizio dell’attività di famiglia.
E’ nata così un’esperienza sensoriale nuova, assai coinvolgente, destinata agli intenditori più esigenti, particolarmente interessati a scoprire sensazioni intense e coinvolgenti.

Viene ottenuta a partire dalla selezione delle migliori partite di vinacce destinate alla produzione della grappa di amarone.
La distillazione avviene in alambicchi discontinui, secondo il Sistema Unico di Produzione Bonollo, con l’obiettivo di ottenere una grappa talmente particolare da sorprendere sia per vigore ed intensità aromatica che per morbidezza.
L’invecchiamento ha luogo in particolari barrique di rovere francese in cui questa grappa
matura lentamente per divenire una riserva di grande pregio.

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