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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2007 CERRETALTO LT 3

€ 2.500,00
CASANOVADINERI40
802586212330
Toscana
NR
2007
CASANOVA DI NERI
UVAGGIO: 100% Sangiovese

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Annata: 2007

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni: sangiovese grosso 100%

Alcol: 15%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2015/2019

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Abbinamenti: primi di terra , secondi di terra

Momento per degustarlo: occasioni speciali

Giudizio di Tannico: 9/10

Tipologia: Rosso

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino scuro, al naso esprime sentori di frutta rossa, spezie e una vena minerale caratteristica ed inconfondibile. Al palato esprime grande lunghezza gustativa e profondità, caratteristiche ben integrate ad un assaggio strutturato e fine, pieno e gustoso, lunghissimo.

ABBINAMENTI
A tutto pasto, si esalta con grandi piatti di carne e i formaggi molto stagionati.

CANTINA
Cantina iconica capace di rappresentare nel mondo il Brunello di Montalcino più contemporaneo, Casanova di Neri è una realtà vitivinicola che negli anni si è fatta spazio nel panorama dei grandi... vai alla scheda della cantina

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG “CERRETALTO” 2007 - CASANOVA DI NERI: PERCHÉ CI PIACE
Figlio del l’omonimo vigneto e prodotto solo in quelle annate considerate come eccezionali, il Cerretalto nasce da una rigorosa selezione delle migliori uve, una cernita che porta a scartare singolarmente gli acini non perfetti. Un lavoro certosino, necessario a produrre un Brunello unico per finezza ed integrità. Una lunga maturazione in barrique porta ad un rosso di razza, complesso e potente, capace di mantenere negli anni la sua finezza unica. Il Brunello di Montalcino DOCG “Cerretalto” 2007 di Casanova di Neri è un vino di grandissima longevità.

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