Descrizione
Rum Caroni Employees 6th Release 25 Y.O. 1996: un viaggio nel tempo
Il Caroni Employees 6th Release 1996 Dirty Harry Seeharack è un rum agricolo di Trinidad e Tobago. Dedicato a Ricky "Dirty Harry" Seeharack, uno dei dipendenti della distilleria prima della sua chiusura, è stato selezionato da Luca Gargano di Velier e da un team di esperti. Frutto dell'assemblaggio di quattro barili del 1996, questo rum Caroni è stato invecchiato per 25 anni in clima tropicale.

Note degustative: Il colore è un ambra scuro profondo. Al naso, spiccano note di frutta tropicale matura, spezie dolci e vaniglia, arricchite da sfumature di catrame e gomma. Al palato è potente ed equilibrato, con un finale lungo e caldo che evoca caramello, legno tostato e tabacco.

Perché sceglierlo: Con soli 630 esemplari, questa edizione limitata è un vero tesoro per collezionisti e appassionati.