Pinot Bianco Terlano
Il Pinot Bianco Terlano è un Alto Adige DOC che esprime la purezza e la mineralità del territorio. Questo vino, ottenuto da uve Pinot Bianco accuratamente selezionate, fermenta a bassa temperatura in acciaio e affina a contatto con i lieviti, sviluppando complessità e longevità.

Vitigni: Pinot Grigio 100%.

Affinamento: 5-7 mesi in acciaio sui lieviti.

Note degustative: Colore giallo paglierino brillante. Al naso offre profumi di mela verde, pera, fiori bianchi e leggere note minerali. In bocca è fresco, equilibrato e scorrevole, con acidità vivace e un finale pulito e persistente.

Abbinamenti: Ideale con antipasti leggeri, pesce, crostacei, risotti delicati, verdure e cucina vegetariana. Perfetto anche come vino da aperitivo.

Abbinalo con:
AperitivoFormaggiPescePrimi