MÜLLER THURGAU

VITIGNO: Müller Thurgau
DENOMINAZIONE: Alto Adige Valle Isarco DOC
DESCRIZIONE: Pregiato vino bianco leggero, caratterizzato da
una lieve acidità e da un bouquet fruttato. Al naso affascina con delicate
note di noce moscata e frutta con nocciolo. Il chiaro colore verdegiallo
di questo vino bianco secco conquista per il suo sapore fruttato e
intenso.
VINIFICAZIONE: In botti d’acciaio a una temperatura controllata di
18° C. Affinamento di gusto e aroma su lieviti.
ZONA: Fiè allo Sciliar
ALTITUDINE: 900 m
INVECCHIAMENTO: 3 – 5 anni
BOTTIGLIA: 0,75 l
ABBINAMENTI: Ideale con antipasti, pesce e crostacei.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 - 10 °C