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TOSCANA ROSSO IGT 2014 FLACCIANELLO FONTODI LT0,750-en

€ 160,00
FONTODI4
8021019000043
Vini Rossi Toscana-en
NR
2014
fontodi
UVAGGIO: 100% SANGIOVESE

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

FONTODI
FONTODI
Denominazione
Appellation
Vitigno
Grapes
Vigneto
Vineyards
Densità
Density
Forma di allevamento
Training system
Vinificazione
Fermentation
and maceration
Maturazione
Ageing
Produzione media
in bottiglie
Average production
in bottles:
Colli Toscana Centrale IGT
Colli Toscana Centrale IGT
Sangiovese 100%
Sangiovese 100%
Selezione dei migliori vigneti
Selection of the best vineyards
6000 viti per ettaro
6.000 vines per hectar
Guyot
Guyot
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni
e macerazione in vasche di acciaio inox con
follatori e controllo termico per almeno
3 settimane. Fermentazione malolattica
in barriques
In temperature controlled stainless steel tanks
with indigenous yeasts for at least 3 weeks.
Malolactic in barrels.
In barriques di Troncais e Allier
per 24 mesi
In Troncais and Allier barrels
for 24 months
60.000
60.000

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