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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013 RISERVA LUPI E SIRE0,75

€ 120,00
PODERELERIPI1
8004556736224
Toscana
NR
2013
PODERE LE RIPI
UVAGGIO 100% SANGIOVESE

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Curiosity leads to Culture leads to Sensitivity leads to Enthusiasm leads to Love leads to Magic leads to Universal Love.
Because Everybody feels the Magic.
Therefore, Curiosity is a Universal Gift.
- Francesco Illy -

SCHEDA

RECENSIONI

PREMI
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG

Uvaggio
100% Sangiovese

Annata
2013

Primo anno di produzione
2003

Alcohol
13,5%

Tipo di impianto e densità del vigneto
Alberello, 11000 piante per ettaro

Suolo
Argilloso e calcareo

Resa per ettaro
35 quintali

Raccolta
A mano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre

Lieviti
Indigeni

Vinificazione
Fermentazione alcolica e macerazione per circa 25 giorni in tini di rovere del Vosgi, fermentazione malolattica a seguire

Affinamento
Affinamento di 48 mesi in botti di rovere, seguiti da 12 mesi in cemento e infine minimo 12 mesi in bottiglia

Analisi organolettica
Colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso si presenta con un bouquet di frutti rossi ben maturi e una spunta balsamica di erbe mediterranee. In bocca è equilibrato con dei tannini ben bilanciati, una importante sapidità e una chiusura piacevolmente amarognola.

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