La bellezza del territorio di Montepulciano risiede nella sua grande varietà: suoli più o meno profondi, ricchi di sabbie e argille, lasciano spazio ad appezzamenti più o meno caratterizzati dalla presenza di calcare, dando vita così a vini dalle molteplici sfumature gustative. Da sempre, il nostro Nobile è lo specchio di questa regione: nasce come assemblaggio delle nostre vigne di sangiovese, per esprimere al meglio le particolarità del territorio di Montepulciano. Questa volta, invece, abbiamo ascoltato ogni piccola e speciale espressione di sangiovese, dando valore ad ogni singola identità.
Ecco come nasce il progetto Single Vineyards.