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TRENTO DOC 2012 RISERVA PERLE' NERO FERRARI LT 0,750

€ 95,00
FERRARI14
Bollicine Italia
NR
2012
FERRARI
100% CHARDONNAY

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

FERRARI PERLÉ NERO RISERVA
La sfida del Pinot Nero in purezza per il primo e unico Blanc de Noirs di Casa Ferrari: un millesimato frutto di quarant’anni di ricerca, creato con le uve selezionate nei migliori vigneti di proprietà, alle pendici dei monti del Trentino. Straordinariamente diverso e orgogliosamente unico.

denominazione TRENTODOC
uve Accurata selezione di sole uve Pinot Nero, raccolte con vendemmia manuale a metà settembre.

durata della maturazione
Almeno 6 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.

zona di produzione
Vigneti di proprietà della famiglia Lunelli coltivati nelle zone più alte all’interno delle aziende agricole di Villa Margon, Maso Orsi e Maso Valli, a oltre 400 metri.

gradazione alcolica 12.5% vol.

prima annata di produzione 2002


NOTE DI DEGUSTAZIONE
Esame visivo: Dorato e brillante. Il perlage è finissimo e persistente
Olfattivo: Materico, ricco e maturo: una gamma olfattiva di grande complessità che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato.
Gustativo Un grande vino dalla personalità certa, di rara complessità, in perfetto equilibrio tra note fruttate e tostate, completato da un’intrigante sapidità. Al palato, l’elegante cremosità sa sorprendere in un dinamismo che culmina in un finale avvolgente e maestoso.

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