Milioni di fiori per un chilo di miele
Le api sono parte dell’ecosistema, contribuendo attivamente all'impollinazione delle viti. Le 26 arnie sono prossime al Lago del Nocio, tra il bosco e l'orto botanico. Una collocazione idilliaca, da manuale di Feng shui! In segno di riconoscenza, e a seconda dell'anno, ci donano a giugno il millefiori e, nei mesi più asciutti, il miele di melata, dalle sostanze zuccherine delle foglie degli alberi...