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MAREMMA TOSCANA ROSATO DOC 2018 SYROSA MONTEMASSI 0,750

€ 20,00
ALBOLA11ROCCAMONTEMASSI
8002235029162
Vini Rosè Toscana
NR
2018
MONTEMASSI
UVAGGIO: SYRAH ED UNA PICCOLA PARTE DI SANGIOVESE

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

classificazione
Maremma Toscana Rosato
DOC
zona di produzione
Comune di Roccastrada,
Maremma Toscana.
uve
Syrah con una parte di
Sangiovese
temperatura di servizio
Va servito intorno ai 14° - 16° C
gradazione alcolica
13% vol.
formati disponibili
750 ml - 1500 ml
vinificazione e affinamento
Le uve appena raccolte vengono delicatamente
pressate e il mosto rosato fermenta in vasche
di acciaio a bassa temperatura (15° - 18° C.). Il
vino viene successivamente affinato sui lieviti
per circa cinque mesi.
tipologia di terreno
Alluvionale, profondo e ricco di scheletro,
adatto a favorire lo sviluppo di una vigna forte
e vigorosa, capace di dare uve produmate
ideali per la produzione di un vino rosato
contemporaneo.
note di degustazione
colore: rosa tenue con riflessi corallo.
profumo: al naso riflette il territorio della
Maremma Toscana, con aromi di lavanda e
piccoli frutti rossi, tipici del Syrah e note agrumate di mandarino.
sapore: ottimo equilibrio tra freschezza e vivacità con note di vaniglia, pesca e melograno.
Setoso, fresco e persistente nel finale, espressione perfetta del territorio da cui proviene.
abbinamenti gastronomici
Perfetto come aperitivo. Ideale con piatti di
pesce crudo, tartare di salmone e tonno, frittura di pesce e carne bianca.
Syrosa
MAREMMA TOSCANA
R

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