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SICILIA DOC 2018 GRILLO PRINCIPI DI BUTERA LT 0,750

€ 20,00
PRINCIPIDIBUTERA1
8002235027113
Italia
NR
2018
PRINCIPI DI BUTERA
UVAGGIO: 100% GRILLO

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

classificazione
Sicilia DOC
zona di produzione
Butera, Sicilia Centro-Sud
uve
100% Grillo
temperatura di servizio
10° - 12° C
gradazione alcolica
13% vol.
formati disponibili
750 ml
vinificazione e affinamento
Dopo una pressatura soffice di uve raccolte
a perfetta maturazione, il mosto fermenta in
acciaio inox a temperatura controllata (16-
18°C) ed è mantenuto sui lieviti per un periodo di 4/6 mesi. Segue un affinamento di
alcuni mesi in bottiglia.
note di degustazione
colore: giallo paglierino chiaro e luminoso
con lievi riflessi verdolini.
profumo: bouquet ampio e sorprendentemente fresco, con sentori di agrumi, ananas
e una leggera vena mentolata.
sapore: complesso, armonico con una decisa vena sapida e una spiccata mineralità.
abbinamenti gastronomici
Pefetto con primi piatti a base di verdure, piatti leggeri di pesce cotto e crudo.
Grillo
FEUDO PRINCIPI DI BUTERA Contrada Deliella - 93011 Butera (Caltanissetta) - Tel. 0934 347726 - Fax 0934 347851 - info@feudobutera.it
www.feudobutera.it
N

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