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ROSSO DI MONTEPULCIANO DOC 2019 POLIZIANO LT 0,750

€ 13,00
POLIZIANO60
8002312991009
Toscana
NR
2019
Poliziano
UVAGGIO: 80% Sangiovese 20% Merlot

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

RossodiMontepulciano–DOC
Primaannatadiproduzione:
1989
Bottiglieprodottemediamente:
circa250.000
Varietà:
80%Sangiovese–20%Merlot
Superficiedeivigneti:
58ha.
Altimetria:
280-350m.s.l.m.
Esposizione:
Varie
Tipologiadeiterreni:
Dinaturaargillo-limosaconpresenzadischeletro
Densitàdiimpianto:
5.000-6.000ceppiperettaro
Metododivendemmia:
Manualeconsuccessivacernitaottica
Vinificazione:
Lafermentazioneintini“tronco-conici”diacciaioinox atemperaturacontrollataconfollaturecheintegrano
irimontaggi.duratadi10-12giorni
Affinamento:
circa8mesiil20-40%delprodotto
vieneaffinatoinlegnodivariecapacità
Capacitàdiinvecchiamento:
5-8anni
I

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