TOSCANA ROSSO IGT VERTICALE TESTAMATTA 2007-10-12-13-15

Fiesole
100% Sangiovese
35-80 anni
Argilla e Galestro
Guyot e cordone speronato
in barriques con 6-8 follature manuali giornaliere eseguite ad intervalli regolari
in barriques di rovere francese, 10% nuove, per 24 mesi e affinato in bottiglia per 6 mesi