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CHIANTI DOCG 2018 CASTALDO CARPINETO LT.0,750

€ 14,00
CARPINETO88
8003015100675
Vini Rossi Toscana
NR
2018
CARPINETO
vitigni Sangiovese minimo 75%. Canaiolo ed altre va

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Questo è sicuramente il vino italiano più conosciuto nel mondo ed è
prodotto nella Toscana Centrale.
Uve usate: Da vitigni Sangiovese minimo 75%. Canaiolo ed altre
varietà fino ad un massimo di 25%.
Tecnica di vinificazione: macerazione in rosso di breve durata,
con controllo della temperatura di fermentazione.
Affinamento: non ha bisogno di particolare affinamento,
essendo di solito già pronto per il consumo al momento
dell'imbottigliamento che avviene nella primavera successiva.
Colore: rosso rubino.
Profumo: fruttato il primo anno, diviene più elegante negli anni
successivi.
Sapore: morbido, di medio corpo, di facile beva.
Gradazione: 13% vol.
Temperatura di servizio: 18°C.
Abbinamenti gastronomici: nella tradizione toscana, questo
vino viene consumato indifferentemente giovane oppure
invecchiato, temperato o fresco e con ogni sorta di cibo.

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