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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2003 CASTELGIOCONDO LT 1,500

€ 240,00
FRESCOBALDI73
8002366009279
Vini Rossi Toscana
NR
2003
FRESCOBALDI
100% SANGIOVESE

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Denominazione Brunello di Montalcino DOCG

Descrizione Nasce da una rigorosissima selezione di sole uve Sangiovese nel vigneto, dove si rispettano scrupolosamente tutte le caratteristiche necessarie ad esaltare questa antico vitigno: l’altitudine ideale, i suoli drenanti e l’esposizione a sud-ovest. E’ un vino di grande struttura, elegante, equilibrato, con profumi intensi e grande finezza.

CARATTERISTICHE DEL TERRITORIO DI PRODUZIONE
Provenienza Tenuta di CastelGiocondo, Montalcino

NOTE TECNICHE
Varietà Sangiovese
Grado Alcolico 14,50%
Tempo di Macerazione 30 giorni
Fermentazione Malolattica: Svolta dopo quella alcolica
Contenitori di affinamento: Barriques di rovere francese e botti di rovere di Slavonia
Tempo di affinamento: dalla vendemmia al 1 gennaio 2018, dopo aver trascorso 2 anni in legno e 4 mesi in bottiglia

Note Organolettiche: Brunello CastelGiocondo si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso si esprime con netti aromi di lampone e frutti
rossi arricchito da eleganti note di violetta. In bocca avvolgente ed armonico si articola con una elegante trama tannica ed una lunga sensazione sapida e minerale.

Abbinamento: Brasato, filetto di manzo, formaggi stagionati.








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