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AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA DOCG 2009 MUSELLA 1,5

€ 140,00
MUSELLA3
8031393000256
Vini Rossi Veneto
NR
2009
Musella
UVAGGIO: corvina e corvinone 70%, rondinella 20%, oseleta 10%,

INFORMAZIONI DEL PRODOTTO

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOC

Vitigni: corvina e corvinone 70%, rondinella 20%, oseleta 10%,

Alcol: 16%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2014/2030

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Abbinamenti: formaggi stagionati , secondi di carne bianca , secondi di carne rossa , selvaggina
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Nel bicchiere si presenta con un colore rubino scuro e intenso, a tratti impenetrabile. Lo spettro olfattivo è organizzato attorno a note fruttate, in cui chiaramente si riscontrano profumi di ciliegia, prugna secca, ribes nero e fico; poi subentrano sentori più speziati, di tabacco e liquirizia.
Al palato ha un corpo pieno e rotondo, con tannino fine e molto ben strutturato, che contribuisce alla grande longevità di questo vino.

ABBINAMENTI
Perfetto con pietanze a base di carne, è particolarmente azzeccato con stracotti, brasati e formaggi stagionati. E’ indicato anche per essere bevuto da solo a fine pasto, in compagnia dei propri pensieri.

CANTINA
La cantina è ubicata nei dintorni del piccolo comune di San Martino Buon Albergo, non lontano dalla bellissima città di Verona.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA - MUSELLA
Una Riserva che definire grande è dire poco: maestosa, elegante, e finemente assemblata in ognuna delle sue componenti, questo taglio di corvina, corvinone, rondinella e oseleta rende davvero merito e onore a una DOC così importante come quella dell’Amarone della Valpolicella. Le uve, una volta raccolte rigorosamente a mano, vengono fatte appassire secondo il metodo tradizionale; la fermentazione avviene a bassa temperatura, ricompresa tra i 13 e i 17 °C, e poi il vino viene fatto maturare per 24 mesi in tonneaux e per altri 12 mesi in bottiglia. Una lavorazione accurata e scrupolosa da parte di Musella, che dà vita ad un prodotto la cui classe risiede nella perfetta armonia tra sapori e profumi che si rincorrono tra naso e palato, in un crescendo di sensazioni uniche ed inimitabili.

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